Tá sábháilteacht bia chomh tábhachtach go bhfuil gníomhaireachtaí ag gach tír chun a chinntiú go ndéanann monaróirí bia sna SA monatóireacht agus cothabháil ar ardleibhéil sábháilteachta agus sláinteachais chun éilliú táirgí a chosc. I mbeagán focal, tá an tionscal táirgthe agus déantúsaíochta bia ag brath ar cháilíochtaí cruach dhosmálta grád bia chun a chinntiú go gcomhlíontar caighdeáin sábháilteachta agus sláinteachais bia.
Tá SS304 / SUS304 / AISI 304 agus SS316 / SUS316 / AISI 316 dhá ábhar is coitianta mar chruach dhosmálta grád bia.
Go sonrach, i dtionscal an bhia, tá cruach dhosmálta nochta do theas, uisce, agus ceimiceáin ghlantacháin gharbh. Trí na neamhchosaintí sin, caithfidh cruach dhosmálta grád bia fanacht marthanach, saor ó meirge/creimeadh, agus a bheith éasca le sláintíocht. Ina theannta sin, ciallaíonn an fhriotaíocht pitting go gcoimeádann sé dromchla atá éasca a ghlanadh agus a chothabháil. Ar deireadh, ciallaíonn friotaíocht teasa na miotail gur féidir é a bheith faoi lé teochtaí foircneacha gan dochar a dhéanamh. Ar na cúiseanna sin, úsáideann go leor déantúsóirí bia tráidirí miotail cruach dhosmálta ina bpróisis déanta bia.
Seo iad na príomhdhifríochtaí idir ss304 agus ss316 mar ghrád bia:
1. An t-ábhar féin
Is é an príomh-difríocht idir 304 vs 316 cruach dhosmálta ná nach bhfuil moluibdín i 304, agus tá 2-3 faoin gcéad moluibdín agus níos lú cróimiam agus níos mó nicil ag 316. Soláthraíonn an Chomh maith leis an moluibdín friotaíocht pitting in aigéad fosfarach, aigéad aicéiteach agus réitigh clóiríd caol agus soláthraíonn sé friotaíocht creimeadh in aigéad sulfarach. Tá 18 faoin gcéad Cr agus 8 faoin gcéad Ni ag AISI 304 agus mar sin ar a dtugtar cruach dhosmálta 18/8, cé go bhfuil 16 faoin gcéad Cróimiam agus 10 faoin gcéad Nicil ag cruach dhosmálta AISI 316.
2. Timpeallachtaí sonracha ceimiceacha agus táirgthe a fhriotú.
Tá cáil ar shalann as a bheith creimneach go heisceachtúil do chomhdhúile miotail. Cé go bhfuil cruach dhosmálta de ghrád 304 frithsheasmhach in aghaidh an chuid is mó de chreimneach, is féidir le nochtadh fada le salann a bheith ag ithe uaidh fós. Mar sin, ní bheadh dosmálta grád 304 oiriúnach d'aon phróiseas a éilíonn nochtadh fada agus arís eile do shalann nó sáile.
Tá grád 316 dhosmálta, ar an láimh eile, i bhfad níos resistant do nochtadh salainn ná grád 304. Déanann sé seo cruach dhosmálta grád 316 níos fearr do dhéantóirí bia a úsáideann salann nó sáile ina gcuid táirgí., mar shampla sú líomóide nó trátaí.
3. Praghas difriúil
SS304is rogha maith eile ar chostas níos ísle é do dhéantóirí bia a dteastaíonn leathán cruach grád bia measartha frithsheasmhach dóibh dá bpróiseas monaraíochta. Tá SS316 níos costasaí agus úsáidtear é níos mó sa tionscal leighis. San iomlán, tá costas 316 thart ar 1.5 uair níos mó ná 304.
Mar sin má theastaíonn foirm miotail saincheaptha uait le haghaidh do phróiseas táirgthe bia, déan teagmháil le Starway MFG le haghaidh tráidire miotail grád bia nó ceanglófar ciseán inniu!